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微生物检测技术在食品检验中的应用
文献摘要：
微生物检测技术有检测精准、安全性高及无副作用等多种优点，将其应用于食品检验工作中有助于更好地预防食源性疾病，改善食品卫生状况，确保食品的食用安全性。现阶段国内微生物检测技术还处于一种探索阶段，在实际检验中还有一些不可控因素，所以在实践中还要持续地完善检测技术，从而保证食品检验的有效性及安全性。本研究观察了微生物检测技术于食品检验工作中的应用效果，旨在为此技术的发展提供更多有参考价值的信息。
文献关键词：
食品检验;微生物检测技术;应用效果
中图分类号：
作者姓名：
路爱华
作者机构：
河北省衡水市冀州区疾病预防控制中心，河北衡水 053200
文献出处：
引用格式：
[1]路爱华-.微生物检测技术在食品检验中的应用)[J].中外食品工业,2022(07):38-40
A类：
B类：
微生物检测技术,食品检验,无副作用,检验工作,食源性疾病,食品卫生,卫生状况,食用安全性,不可控因素
AB值：
0.166991
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