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食品检测技术在食品安全监督管理中的作用
文献摘要：
随着我国社会的发展，人们越来越关注自身的健康，尤其是在食品安全方面。食品安全关乎广大群众的生命安全，所以食品安全监测技术在食品安全监督管理中具有重要意义。食品检测技术能够监测出食品中的各种有害物质，避免不合格食品流通到人们的餐桌上，所以对社会的和谐发展有重要作用。本文从食品安全现状入手，分析了食品安全问题主要类型，以及食品检测技术，食品安全监管特征，探讨了食品监测技术在食品安全监督管理中的作用。
文献关键词：
食品监测;食品监测技术;食品安全;监督管理
中图分类号：
作者姓名：
黄霞
作者机构：
即墨区市场监督管理局，山东青岛 266200
文献出处：
引用格式：
[1]黄霞-.食品检测技术在食品安全监督管理中的作用)[J].中外食品工业,2022(07):14-16
A类：
食品监测技术
B类：
食品检测技术,食品安全监督,安全监督管理,全关,广大群众,食品安全监测,安全监测技术,有害物质,不合格,品流,通到,餐桌上,和谐发展,食品安全现状,食品安全问题,主要类型,食品安全监管
AB值：
0.242156
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