典型文献
茯砖茶中冠突散囊菌的分离鉴定及富硒菌株筛选
文献摘要：
对陕西茯砖茶中冠突散囊菌进行分离与鉴定,并筛选出具有较强富硒能力的菌株.从8种陕西茯砖茶中分离出54株纯化菌株,通过形态学观察及ITS基因序列分析鉴定得到32株冠突散囊菌.经硒胁迫培养从中筛选出8株耐硒能力强的冠突散囊菌,并确定其生长最适硒质量浓度为30 μg/mL.进一步的富硒培养结果表明,菌株SXFCD.8在此硒浓度下的富硒能力最强,其生物量为(28.92±0.94)mg/100mL,富硒量为(628.38±20.96)μg/g.最后利用LC-ICP/MS对菌株SXFCD.8的硒形态进行分析,共检测到6种硒形态,其中4种与标准物质相匹配,包括SeMet、SeCys2、MeSeCys和Se(Ⅳ).硒形态分析表明冠突散囊菌具有较强的有机硒转化和富集能力.
文献关键词：
冠突散囊菌;菌株鉴定;富硒能力;硒形态
中图分类号：
作者姓名：
刘程;梁静一美;王周利;袁亚宏;岳田利
作者机构：
西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西杨陵 712100;农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌),陕西杨陵 712100;西北大学食品科学与工程学院,西安 710069
文献出处：
引用格式：
[1]刘程;梁静一美;王周利;袁亚宏;岳田利-.茯砖茶中冠突散囊菌的分离鉴定及富硒菌株筛选)[J].西北农业学报,2022(10):1344-1356
A类：
SXFCD
B类：
茯砖茶,冠突散囊菌,分离鉴定,富硒菌,菌株筛选,分离与鉴定,富硒能力,形态学观察,ITS,基因序列分析,分析鉴定,硒胁迫,胁迫培养,生物量,100mL,LC,ICP,硒形态,标准物质,SeMet,SeCys2,MeSeCys,形态分析,有机硒,富集能力,菌株鉴定
AB值：
0.386993
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