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后疫情时代海宁NCG酒店餐饮营销研究
文献摘要：
新冠肺炎疫情的暴发使国内经济遭受巨大冲击,酒店的经营收入严重下跌,其中餐饮收入的下降尤为明显,传统的餐饮营销策略已经无法满足疫情常态化背景下的市场要求.文章以海宁NCG酒店为研究对象,分析后疫情时代酒店餐饮营销现状,结合7Ps营销组合理论,从产品、价格、渠道、促销、人员、服务过程和有形展示7个方面入手,对酒店餐饮营销策略提出优化建议,希望能够帮助酒店尽快适应疫情后的市场环境,实现酒店餐饮的突破自救.
文献关键词：
后疫情时代;餐饮营销;海宁NCG酒店
中图分类号：
作者姓名：
陈浠浠;唐化雨
作者机构：
怀化学院 商学院,湖南 怀化 418000
文献出处：
引用格式：
[1]陈浠浠;唐化雨-.后疫情时代海宁NCG酒店餐饮营销研究)[J].漫旅,2022(13):102-104
A类：
餐饮营销
B类：
海宁,NCG,酒店,国内经济,巨大冲击,经营收入,下跌,中餐,营销策略,疫情常态化,营销现状,7Ps,营销组合,促销,服务过程,优化建议,快适,疫情后,市场环境,自救
AB值：
0.31703
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