典型文献
拔丝地瓜拔丝了没?
文献摘要：
万事俱备,开始做拔丝地瓜了,我竟然有些紧张.
火苗不断舔着锅底,锅里的油开始"噼里啪啦"地往外溅,我顿时手忙脚乱起来.妈妈走过来,关闭煤气灶,盖上锅盖,对我说:"别慌,一步一步慢慢来."
我点点头,重新开始.这次我开小火,等油热了,便把地瓜一块一块地放进锅里.地瓜在热油中"洗了个澡",逐渐变成了金黄色,我迅速用漏勺把它们捞出来.接下来该放白糖了.我再次倒入适量的油,把白糖倒进锅里,用锅铲轻轻翻炒,很快,它们被炒成了金黄色的糖浆,油光锃亮.妈妈指挥道:"火候正好,快倒地瓜!"我眼疾手快将地瓜倒进锅内,它们的身上很快裹满了黏稠的糖浆.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
王鸿潇
作者机构：
271600 山东省肥城市肥城师范学校附属小学五(3)班
文献出处：
引用格式：
[1]王鸿潇-.拔丝地瓜拔丝了没?)[J].作文大王,2022(05):48
A类：
漏勺,眼疾手快
B类：
拔丝,地瓜,万事俱备,竟然,火苗,舔着,锅底,噼里啪啦,顿时,手忙脚乱,妈妈,过来,煤气灶,锅盖,慢慢来,点点头,开小,小火,一块,放进,热油,捞出,接下来,白糖,倒入,倒进,锅铲,轻轻,翻炒,很快,糖浆,油光,锃亮,火候,正好,倒地,黏稠
AB值：
0.521507
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