典型文献
天津包子不只『狗不理』
文献摘要：
作为"90后",我与天津包子的初遇来自2000年冯巩与郭冬临的经典小品《旧曲新歌》,里面那句"这狗不理包子,究竟好在哪?薄皮大馅十八个褶,就像一朵花",不仅成了儿时梦里心心念念的美食,也让我将天津包子与"狗不理包子"划上了等号.长大后去了天津,吃过后才发现,天津包子可不是一家"狗不理"就能涵盖的,各个老字号背后的故事与内涵可谓各有千秋,供食客品尝之余,得以从中窥探到天津文化的一隅.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
乔志远
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]乔志远-.天津包子不只『狗不理』)[J].食品与生活,2022(11):22-23
A类：
郭冬临
B类：
包子,狗不理,小品,新歌,里面,十八个,一朵花,儿时,心心念念,美食,划上,长大,后去,过后,可不是,老字号,各有千秋,食客,品尝,之余,窥探,一隅
AB值：
0.437316
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