典型文献
日粮添加巴西人参茎叶青贮对广西麻鸡的生长性能、屠宰性能及肌肉营养成分的影响
文献摘要：
试验旨在探究日粮中添加不同水平的巴西人参茎叶青贮料对广西麻鸡的生长性能、屠宰性能及肌肉营养成分的影响,将200只80日龄广西麻鸡随机分为4组(对照组、试验1组、试验2组、试验3组),每组5个重复,每个重复10只鸡.对照组麻鸡饲喂基础日粮,试验1组、试验2组、试验3组麻鸡分别饲喂含巴西人参茎叶青贮料30％、40％、50％的试验日粮.试验期90 d.结果显示:与对照组相比,试验2组麻鸡的平均日增重显著提高(P＜0.05),料重比显著降低(P＜0.05);试验1组麻鸡的屠宰率及腹脂率显著升高(P＜0.05);试验3组麻鸡胸肌水分含量显著增加(P＜0.05).与对照组相比,各试验组麻鸡胸肌中天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸含量均有所提高;各试验组腿肌中天冬氨酸、脯氨酸、丝氨酸、酪氨酸含量均有所提高.研究表明,日粮中添加巴西人参茎叶青贮饲料对广西麻鸡生长性能、屠宰性能及肌肉品质均具有一定程度的改善作用.
文献关键词：
巴西人参;青贮;广西麻鸡;生长性能;屠宰性能;肌肉营养成分
中图分类号：
作者姓名：
郑喜邦;崔博惟;何仁春;周志扬;王启芝;黄丽霞;周俊华;韦友传
作者机构：
广西大学动物科学技术学院,广西南宁530005;广西畜牧研究所,广西南宁530001
文献出处：
引用格式：
[1]郑喜邦;崔博惟;何仁春;周志扬;王启芝;黄丽霞;周俊华;韦友传-.日粮添加巴西人参茎叶青贮对广西麻鸡的生长性能、屠宰性能及肌肉营养成分的影响)[J].饲料研究,2022(11):26-30
A类：
B类：
加巴,巴西人参,人参茎叶,广西麻鸡,生长性能,屠宰性能,肌肉营养成分,不同水平,日龄,饲喂,基础日粮,试验期,平均日增重,料重比,屠宰率,腹脂率,鸡胸,胸肌,水分含量,各试,中天,天冬氨酸,谷氨酸,丝氨酸,酪氨酸,苯丙氨酸,酸含量,腿肌,脯氨酸,青贮饲料,肌肉品质
AB值：
0.190075
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