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玉米蛋白粉替代鱼粉对黄鳝生长性能、血清指标的影响
文献摘要：
试验探究玉米蛋白粉部分替代鱼粉对黄鳝生长性能、血清指标的影响.选取体重约13 g的幼鳝108尾,随机分为3组,每组3个重复,每个重复12尾.各组饵料等能、等氮,对照组(CON组)饵料含68％的鱼粉,试验组在对照组饵料的基础上分别采用玉米蛋白粉替代10％(R1组)、20％的鱼粉(R2组).试验期56 d.结果显示:与CON组相比,R1组和R2组黄鳝的增重率、特定生长率、粗蛋白表观消化率均显著降低(P＜0.05);饵料系数显著升高(P＜0.05).R1组和R2组黄鳝血清总蛋白和甘三酯含量显著低于CON组(P＜0.05),肝脏过氧化氢酶活性显著高于对照组(P＜0.05).研究表明,玉米蛋白粉替代部分鱼粉能够改善黄鳝血清指标,具有替代部分鱼粉的潜力.
文献关键词：
黄鳝;玉米蛋白粉;生长性能;血清指标
中图分类号：
作者姓名：
马洪宗
作者机构：
枣庄市粮食和物资储备中心,山东枣庄277800
文献出处：
引用格式：
[1]马洪宗-.玉米蛋白粉替代鱼粉对黄鳝生长性能、血清指标的影响)[J].饲料研究,2022(10):48-51
A类：
B类：
玉米蛋白粉,替代鱼粉,黄鳝,生长性能,血清指标,试验探究,部分替代,CON,R1,试验期,增重率,特定生长率,粗蛋白,表观消化率,饵料系数,血清总蛋白,过氧化氢酶活性
AB值：
0.172195
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