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基于纳米材料修饰的碱性嫩黄O印迹传感器的制备及其应用
文献摘要：
碱性嫩黄O因廉价、易增色而可能被违法用于食品着色剂,对人体健康产生极大危害.因此,建立灵敏、快速的方法检测食品中碱性嫩黄O有重要意义.本研究基于还原氧化石墨烯和纳米金溶胶修饰电极,以碱性嫩黄O为模板分子,邻氨基苯酚和邻苯二胺作为复合功能单体,采用循环伏安法在修饰电极表面形成聚合物膜.于-0.1 V恒电位下,在甲醇-0.5 mol/L NaOH水溶液(体积比为1∶1)中诱导洗脱模板分子,成功制备了用于检测碱性嫩黄O的分子印迹电化学传感器(MIECS).采用电化学分析法优化了模板分子与功能单体的比例、聚合液pH值及聚合圈数,利用扫描电子显微镜、红外光谱仪对其进行形貌和化学结构进行了表征,并探究了传感器的印迹效果和分析性能.结果表明,该传感器对碱性嫩黄O有特异吸附作用,在最佳条件下,碱性嫩黄O在1.0x10-9～3.0x10-5 mol/L浓度范围内线性关系良好,检出限为3.3×10-10 mol/L,碱性嫩黄0样品加标平均回收率在91.16％～101.61％之间,RSD≤2.79％,该传感器具有良好的稳定性和重现性,适用于食品样品中碱性嫩黄O的灵敏快速检测.
文献关键词：
碱性嫩黄0;复合功能单体;分子印迹传感器;电化学分析法;快速检测
中图分类号：
作者姓名：
秦丽;尤晓亭;唐录华;李建文;张寅;高文惠;韩俊华
作者机构：
河北科技大学食品与生物学院,石家庄050000;石家庄市食品药品检验中心,石家庄050011
文献出处：
引用格式：
[1]秦丽;尤晓亭;唐录华;李建文;张寅;高文惠;韩俊华-.基于纳米材料修饰的碱性嫩黄O印迹传感器的制备及其应用)[J].应用化学,2022(12):1880-1890
A类：
复合功能单体,MIECS,0x10
B类：
纳米材料,嫩黄,廉价,增色,着色剂,人体健康,还原氧化石墨烯,纳米金,金溶胶,修饰电极,氨基苯酚,邻苯二胺,循环伏安法,聚合物膜,NaOH,水溶液,体积比,洗脱,脱模,分子印迹电化学传感器,电化学分析法,红外光谱仪,化学结构,分析性能,吸附作用,最佳条件,内线,检出限,RSD,重现性,食品样品,敏快,快速检测,分子印迹传感器
AB值：
0.256503
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