典型文献
婴幼儿配方乳粉中14种季铵盐类消毒剂的测定
文献摘要：
基于盐析辅助均相液液萃取和超高效液相色谱-串联质谱建立了一种同时测定婴幼儿配方乳粉中14种季铵盐类消毒剂残留的方法.样品经水溶解、乙腈提取后,加入无水硫酸镁将目标化合物萃取至乙腈层,无需进一步净化,浓缩后采用C18色谱柱分离,电喷雾(Electrospray Ionization,ESI)正离子模式下测定,基质外标法定量.该方法在2～200 ng/mL范围内线性关系(Linear correlation coeffi-cient,r2)大于 0.998,方法检出限(Limits of detection,LODs)为 0.5 μg/kg,定量限(Limits of quantification,LOQs)为 1.0 μg/kg;在低、中、高3个添加水平下回收率为80.1％～114％,相对标准偏差(the relative standard deviation,RSD)为1.2％～9.1％.该方法前处理简单廉价、回收率好、精密度高、基质效应低,适用于婴幼儿配方乳粉中14种季铵盐类消毒剂残留的测定.
文献关键词：
液液萃取;季铵盐类消毒剂;配方乳粉;基质效应;超高效液相色谱-串联质谱法
中图分类号：
作者姓名：
郑红;卢兰香;程志;于文江;宿书芳;孙立臻;刘艳明
作者机构：
山东省食品药品检验研究院,山东省特殊医学用途配方食品质量控制工程技术研究中心,济南250101
文献出处：
引用格式：
[1]郑红;卢兰香;程志;于文江;宿书芳;孙立臻;刘艳明-.婴幼儿配方乳粉中14种季铵盐类消毒剂的测定)[J].中国乳品工业,2022(05):51-57
A类：
均相液液萃取
B类：
婴幼儿配方乳粉,季铵盐类消毒剂,盐析,超高效液相色谱,同时测定,经水,乙腈提取,无水,硫酸镁,目标化,C18,色谱柱,电喷雾,Electrospray,Ionization,ESI,正离子模式,外标法,内线,Linear,correlation,coeffi,cient,r2,方法检出限,Limits,detection,LODs,定量限,quantification,LOQs,加水,下回,相对标准偏差,relative,standard,deviation,RSD,前处理,廉价,精密度,密度高,基质效应,串联质谱法
AB值：
0.297865
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